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妈妈秘制番茄辣酱好吃上瘾我一次能吃两大碗米饭快来尝尝吧

发布日期:2019-08-03 15:21 作者:admin 点击:

  在城市待久了,觉得吃什么都是寡淡无味。一回到农村,吃什么都香,每餐都是两大碗下肚。因此,体重也,噌噌的往上涨。心里想着要少吃点,要减肥。可就是管不住嘴啊。因为妈妈做的饭、菜实在是太香了。

  今天我就给大家分享一个妈妈秘制的好吃到上瘾的番茄辣椒酱。就着这辣椒,我一次能吃两大碗米饭。不光可以拌饭,还可以拌面,拌凉菜等。味道都不赖哦。真的是百搭的酱啊。

  番茄 1个 小米椒 一把 生姜 几片 大蒜 两个 小葱 几根 盐 5克 糖 3克 味精、 2克生抽2勺 油 5克

  锅烧热放油,将切好葱姜蒜末先放锅里煸炒一下再放切碎番茄炒,中火炒就可以,尽量捣碎一点,对了家里、有芝麻放点也不错根据自己口味加入上面的:调料即可。

  2.炒制辣椒时刚开始。用中火(因为番茄汁多),炒至汤汁快收干时改为小火,避免炒焦。

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